印刷用表示 |テキストサイズ 小 |中 |大 | updated 2010-01-31
生産 日本の国内農業においては、農業の担い手の超高齢化が進み、また耕作放棄地の発生が増えるなど農業の産業基盤自体が崩壊しかねない状況にあります。私達松本農園は、現状の国内農業に対する危機感を強く抱くとともに、次世代の担い手の育成、耕作放棄地の解消のためその発生抑制のための利用拡大を促進するなど、農業生産の永続性確保に向けた努力を行っています。
環境 農業は自然環境の影響を最も受けやすい産業です。 地球温暖化をはじめ、日本が古来から維持してきた農業・林業・漁業の自然環境保全のサイクルを意識し、未来に維持、残していけるような環境配慮型の農業生産を心がけています。
安全 食の安全性に疑問を持たざるを得ない社会状況になってしまった今日、私達は外部監査など客観的視点を入れるとともに、継続的な安全管理に努め、透明性のある事業を図るため、農産物の生産に関する情報の公開に積極的に取り組んでいます。
挑戦 国内外を問わず、農業は産業全体の中でマイノリティー的産業として扱われています。私達松本農園は、自分たちが何かをしてもらうことを期待するような農業ではなく、自らが農業を通じて何ができるかを己に問い続け、チャレンジャーとして様々な課題に取り組んでいます。